miércoles, 15 de julio de 2009

Hora de ir de comprar ¿Estas lista?


¡Cuidado! Sales de tu casa con la idea de que debes comprar menos y ni te imaginas la estrategia de ventas que tiene TU supermercado. Estan con la artillería lista para aumentar tus comprar, aun sin que te des cuenta.

En el libro “Por qué compramos: la ciencia de la compra”, Paco Underhill describió los supermercados como “lugares donde las compras se hacen por impulso. Aproximadamente de un 60% a un 70% de las compras realizadas en esos locales no fueron planeadas” [1999] Pero más recientemente tenemos el estudio realizado por David R. Bell, profesor de Marketing de Wharton que identificó específicamente quienes compran por impulso:

· Adultos jóvenes y solteros con sueldos elevados son responsables de más del 45% de las compras no planeadas.

· Entre las familias formadas por adultos y familias numerosas, el porcentaje de compras espontáneas se sitúa entre un 31% y un 65%.

· Entre los consumidores más informados sobre ofertas la compra espontánea es de menos del 25%.

· Personas que se consideran “rápidas y eficientes en la compra” están mucho menos inclinadas a comprar por impulso, un 82% menos que la media.

· Si el objetivo de la visita al super se debe a necesidades “inmediatas o a ítems que el consumidor se olvidó de comprar”, la tasa de compras en las categorías no planeadas cae alrededor del 53%.

· Las compras espontáneas aumentan en torno a un 23% si la visita al supermercado no había sido planeada, pero caen un 13% si se trata de la visita semanal de compras.

· El volumen de compras no planeadas llega a un 44% si el consumidor va al supermercado en auto.

Planificarte es la receta

Sociedad Limitada


Antonio Trombert Olea, creador del innovador sistema FacilFood y Soledad Alcoholado, su esposa, partner y nutricionista nos cuentan sobre los beneficios del sistema.

En la actualidad la vida de las personas se ve enfrentada a un sistema que los absorbe en múltiples actividades como son las funciones laborales, el transporte, compras, preocupaciones familiares, estrés, entre otras. ¡Esto sumado a la responsabilidad de procurar una buena alimentación a su grupo familiar! Bien saben esto las dueñas de casa, jefes de hogar y los profesionales del rubro culinario que deben destinar valioso tiempo para elaborar un menú cada día, que sea:

  • factible de realizar con los recursos que se disponen
  • que sea atractivo
  • equilibrado en su aporte nutritivo
  • Sano

  • y que su costo sea adecuado a su presupuesto.


En el ámbito de la gastronomía nos encontramos con diversos sistemas de administración de locales comerciales como restaurantes, hoteles, cocinerías, casinos, etc. Pero ninguno de ellos puede aplicarse en resolver las necesidades de un hogar o institución en particular.

Los escasos softwares existentes orientados a los hogares y que podrían satisfacer de alguna manera estas necesidades anteriormente planteadas son softwares standalone es decir, que dependen de la máquina en donde han sido instalados; en cambio aplicaciones web que permitan acceder y utilizar los servicios desde cualquier lugar con los beneficios que eso conlleva no existen, y es precisamente lo que se propone.

Cuando la crisis económica obliga a reducir costos, hay varios ámbitos de la vida que se resienten, como la alimentación o esos "gustitos" con amigos. Sin embargo, hay consejos que se pueden seguir para obtener una buena solución, como en este caso incorporar aplicaciones que son eficientes y facilitan la vida de las familias y personas de diferentes segmentos.

Hoy existe FacilFood

Tips para ahorrar


Tips para ahorrar en tus compras.

El no planificar tus compras aumenta tus gastos.

¡Se te olvido comprar algo!, tuviste que comprar ese insumo en el lugar más cercano, pudiendo no ser el más conveniente ($)

¡Te tentaste con algunas cositas extras!, y al llegar a la caja te diste cuenta de lo mucho que estabas gastando.

ü Realiza una lista de compras; el no tener una lista aumenta tus gastos entre un 30% y un 50%.

  • Escoge el lugar más conveniente para comprar
  • Compra lo que necesitas para tú menú
  • Compara precios en la estantería
  • Cuídate de las góndolas atractivas


  • Ten en cuenta el presupuesto familiar para éstos gastos


  • Prueba marcas propias de los supermercados
  • Ojo con las etiquetas OFERTA, no siempre son el producto más barato.

¿Qué tips tienes tú para ahorrar? No olvides que Planificar es la Receta